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成都夜间餐饮消费排名全国第五 消食片神助攻

热度15票  时间:2019年6月08日 23:53
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成都麻辣鸳鸯火锅。夏露 摄

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  随着气温的逐渐升高,一年一度的夜宵季已拉开帷幕。成都人的夜宵吃什么?据饿了么、美团两大国内主要外卖平台的数据统计所示,成都消费者对川湘菜、火锅烤鱼、烧烤、小龙虾和麻辣烫的偏爱显著高于其他城市,烧烤占比达14.08%、川湘菜占比8.35%、麻辣烫占比6.65%,排名前三甲。然而今年成都夜宵季与往年不同,助消化服务风靡蓉城。

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  何为“助消化服务”?“助消化服务”是一种服务营销新形式,消费者在餐饮门店享受美食之后将获得餐饮商家提供的消食片,起到帮助消化的作用。据此前发布的《夜间餐饮消费大数据报告》,成都夜间餐饮消费排名全国第五位,位于北京、上海、深圳、广州之后。耐人寻味的是,成都人在夜间下单夜宵以外,健胃消食类产品的订单也呈现出上升态势,在全国排名中居于前列。去年8月份,人民日报就曾转发了一组中国主要城市夜间消费数据——凌晨4点的中国人。数据中提及了一种新现象:“成都吃货最拼,一边烫火锅一边吃健胃消食片。”助消化服务可以说是应运而生。据悉,助消化服务是某大型医药企业与某知名生活服务平台跨界推出的,旨在提升品牌与消费者的互动。因其切实从消费者需求出发,所以一经推出便广受好评。

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  夜间消费,实质上是在培养未来的消费市场,对每个生活在城市里的人而言,夜间消费场景的满足更是衡量一个城市温度和生活归属感的风向标。相信未来会有更多“助消化服务”助力夜间经济,成为餐饮行业的服务新形象。
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